Recette solaire : Poulet mariné à la sauce soja
Voici la recette d’un poulet mariné à la sauce soja à réaliser avec le cuiseur solaire Sungood. La saveur des aliments sera incomparable avec une cuisson douce et sans eau ! Le Sungood a l’avantage d’être un four solaire ultra-compact que vous pouvez emporter partout et facilement grâce à son sac à dos.
Temps de préparation : 2 heures • Temps de cuisson : 2 heures 20
Ingrédients (pour 2-3 personnes)
- 2 à 3 filets de poulet, coupés en morceaux, sans la peau
- ½ tasse de sauce soja
- 1 cuillérée à café de paprika
- 1 pincée d’ail (poudre ou frais)
- 1 cuillère à café de Tabasco ou piment d’Espelette
Préparation de la recette
- Placer tous les ingrédients dans un bol, ajouter les morceaux de poulet. Couvrir et laisser mariner 2 heures au frais, en mélangeant de temps en temps.
- Préchauffer la casserole fermée pendant 20 mn au soleil dans le four
- Verser la marinade de poulet dans la casserole
- Couvrir et laisser cuire environ 2 heures