Recette solaire : Poivrons farcis aux légumes

Voici une nouvelle recette de Poivrons farcis aux légumes, réalisée par notre Solar Sister Francine avec le four solaire parabolique SunGlobe. Francine partage sa passion, ses astuces et conseils pour réussir tous ses plats avec la cuisson solaire.

Recette proposée par : Francine • Four solaire : type parabolique, SunGlobe • Temps de préparation : 20 mn • Temps de cuisson : 40mn

Ingrédients pour 4 personnes :

• 5 poivrons dont on découpe une partie à l’horizontale en préservant le pédoncule.
• 5 oignons blancs émincés
• 30 feuilles de basilic
• 5 branches de ciboulette ciselées
• 75 g de gruyère râpé
• 1 tête d’ail
• 3 c. à soupe d’huile d’olive

Préparation des poivrons farcis aux légumes

• Après avoir épépiné les poivrons, les placer dans la casserole dans laquelle nous avons mis l’huile d’olive.
• Mixez l’ail et le basilic.
• L’incorporez au gruyère râpé, à la ciboulette et aux oignons.
• Réservez 2 c. à soupe de ce mélange pour mettre sur les poivrons à gratiner.
• Farcir les poivrons avec ce mélange.
• Remettre les chapeaux sur les poivrons et recouvrir du reste du mélange.

Petit rappel : la durée de cuisson dépend toujours de l’ustensile utilisé, de son épaisseur et de sa couleur.
Plus le métal est fin et sa couleur foncée, plus la cuisson est rapide !

Bon appétit solaire !

Vous aussi, partagez vos recettes solaires avec la Solar Family !

Je partage

Recette realisée avec un four solaire parabolique

-20%

Barbecue solaire SunGlobe

-30%

Marmite Cookup

-25%

Barbecue solaire SunGlobe Pack +

Nos autres recettes solaires

[Four solaire parabolique] Recette : pizza aux champignons

Recette solaire : pizza aux champignons Voici une recette très simple de pizza aux champignons, [...]

13
Sep

[Four solaire parabolique] Recette : potée multicolore

Recette solaire : potée multicolore Voici une recette très simple de potée multicolore avec la [...]

13
Sep

[Four solaire tubulaire] Recette : Curry aubergine, courgettes et haricots noirs

Recette solaire : Curry aubergine, courgettes et haricots noirs Découvrez cette recette de curry aubergine, [...]

06
Sep

[Four solaire parabolique] Recette : Tomates farcies

Recette solaire : Tomates farcies Voici une nouvelle recette de Tomates farcies, réalisée par notre [...]

28
Août

[Four solaire parabolique] Recette : Gratin à l’alsacienne

Recette solaire : Gratin à l’alsacienne Voici une nouvelle recette de Gratin à l’alsacienne, réalisée [...]

06
Août

[Four solaire parabolique] Recette : Poivrons farcis aux légumes

Recette solaire : Poivrons farcis aux légumes Voici une nouvelle recette de Poivrons farcis aux [...]

06
Août

[Four solaire parabolique] Recette : Courgettes farcies au boeuf

Recette solaire : Courgettes farcies au boeuf Voici une délicieuse recette de courgettes farcies au [...]

06
Août

[Four solaire parabolique] Recette : Gâteau de légumes

Recette solaire : Gâteau de légumes Voici une délicieuse recette de gâteau de légumes, réalisée [...]

06
Août