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[Parabolischer Solarofen] Rezept: Kürbisgratin mit Maroilles
22
Mai
Mai
Solar-Rezept: Kürbisgratin mit Maroilles
Entdecken Sie dieses originelle Rezept für Kürbisgratin mit Maroilles, das mit dem SunGlobe Parabol-Solarofen getestet und für gut befunden wurde. Der SunGlobe Solarkocher kann Mahlzeiten für 2 bis 5 Personen zubereiten und liefert Temperaturen von 200°C bis 240°C. Der SunGlobe Solarkocher ist für die Zubereitung von Mahlzeiten für 2 bis 5 Personen geeignet. Dieses Rezept wurde uns von unserer Solar Sister Gaelle vorgestellt. Gaelle ist eine leidenschaftliche Mutter, die schon immer gekocht hat und seit kurzem auch Solarenergie nutzt. Sie freut sich immer, ihre kulinarischen Versuche und Erfahrungen auf ihrer Instagram-Seite zu teilen Solliès Cheese.
Dieses Rezept wurde von : Solliès Cheese – Parabol-Solarofen SunGlobe – Zubereitungszeit: 15 Min. – Backzeit: 1 Std.
Zutaten
- einen halben Kürbis, je nach Größe mehr oder weniger
- eine Packung Sahne
- 125 Gramm Speckwürfel
- eine halbe Maroilles
- Pfeffer, Muskatnuss
Zubereitung von Kürbisgratin mit Maroilles
- Schneiden Sie den Kürbis in große Würfel. Vermischen Sie sie in dem schwarzen Topf mit den Speckwürfeln und der Sahne.
- Würzen Sie mit einer Drehung der Pfeffermühle und frisch geriebener Muskatnuss. Bedecken Sie das Gericht mit großzügigen Scheiben Maroilles (oder einem milderen Käse, je nach Geschmack).
- Stellen Sie den geschlossenen Topf in die Mitte des Sunglobe und lassen Sie ihn eine gute Stunde kochen, bis der Kürbis gar ist und am besten schmeckt. Wer sagt, dass man mit Solarkochern keine guten Winterrezepte zubereiten kann?
Guten Appetit!
