Solar-Rezept: Apfel-Blätterteiggebäck
Die Sonne scheint im Elsass und unsere Solar Sister Francine hat die Gelegenheit genutzt, um mit ihrer Enkelin dieses köstliche Rezept für einen Apfelkuchen mit Eis und Schlagsahne zuzubereiten, der noch besser schmeckt! Dieses Rezept wurde mit dem SunGood 360 Multi-Koch-Solarofen mit dem Sie Mahlzeiten für 2 bis 3 Personen mit einer Kochtemperatur von 180°C bis 240°C zubereiten können. Francine teilt auch ihre Tipps und Tricks mit, wie ihre Gerichte mit dem Solarkocher gelingen.
Dieses Rezept wurde von : Francine – Röhren-Solarofen, SunGood 360 – Zubereitungszeit: 15 Min. – Backzeit: 30 Min.
Zutaten für 2 Personen
- 1 geschälter und in Streifen geschnittener Apfel
- Zimtpulver
- 1/2 rechteckiger Blätterteig (der Rest vom vorherigen Rezept)
- 1 Eigelb
Zubereitung von Apfel-Blätterteiggebäck
- Schneiden Sie den Teig in 4 Teile.
- Legen Sie die Apfelspalten auf jedes Stück.
- Mit Zimt bestreuen
- Schließen Sie die Kanten
- Bestreichen Sie es mit Eigelb.
- Auf dem Backpapier 30 Minuten backen.
- Lauwarm oder kalt servieren.
Guten Appetit!