Solar-Rezept – Kartoffeln und Süßkartoffeln nach Bäckerart

Solarofen: Parabolischer Typ SunGlobe – Zubereitungszeit: 30 Minuten – Kochzeit : 1 Stunde 10 Minuten

Zutaten

• Karotten
• Kartoffeln
• Süßkartoffeln
• Zwiebeln
• Pancetta
• Brühe
• Butter

Zubereitung des Rezepts in 4 Schritten

1. Schneiden Sie das Gemüse und den Pancetta in möglichst dünne Scheiben, damit er schnell gar wird.
2. Das in Scheiben geschnittene Gemüse in den Topf geben und dann die Pancetta-Scheiben dazugeben.
3. Gießen Sie die Brühe direkt in den Topf und geben Sie 3/4 Butterstücke hinzu.
4. Lassen Sie es 1 Stunde und 10 Minuten kochen, bevor Sie Ihr Gericht mit dem guten Geschmack der Sonne genießen!

Zutaten
Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Pancetta

Formgebung
Legen Sie Ihre geschnittenen Lebensmittel in den Topf.

Vorbereitung
Schneiden Sie das Gemüse so dünn wie möglich.

Bouillon
Die Bouillon direkt in den Topf geben

Pancetta
Pancetta in dünne Scheiben schneiden, damit er schnell gar wird

Butter
3/4 Stück Butter hinzufügen, hmm das sieht gut aus…!

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Rezept mit einem Parabol-Solarofen realisiert

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SunGlobe Solargrill

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