Receta del sol: Pollo marinado con limón
Esta receta, elaborada con el horno solar Sungood 360, nos la trae nuestra hermana solar Gaelle. Aquí tienes una deliciosa receta de pollo marinado con limón, probada con el tubo de cocina solar Suntube. Gaelle siempre ha sido una madre apasionada por la cocina y, más recientemente, por la energía solar. Siempre está encantada de compartir sus pruebas y experimentos en su página de Instagram Solliès Cheese.
Receta sugerida por : Queso Solliès – Horno solar tubular, SunGood 360 – Tiempo de preparación: 2 horas – Tiempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes
- Dos pechugas de pollo
- Dos limones
- Cuatro dientes de ajo
- Tres cucharadas de aceite de oliva
- Sal, pimienta, hierbas de Provenza
Preparación del pollo marinado con limón
- Cortar las pechugas de pollo en dados grandes. Mezcle el zumo exprimido de los dos limones con el aceite y las hierbas para crear un adobo maravillosamente aromático. Cortar los limones en cuartos y añadirlos a la marinada.
- Dejar marinar entre 1 y 12 horas, según sus preferencias. Diríjase al Suntube precalentado durante 20-30 minutos, sin olvidar incluir los gajos de limón para que sigan haciendo zumo.
Huele a sol y a verano, así que ¡buen provecho!