Receta del sol: Pizza con champiñones

¡Disfrute de esta receta de pizza de champiñones con corteza crujiente! Esta receta fue sugerida por nuestra Hermana Solar Francine y fue hecha usando un horno solar parabólico. Francine también comparte sus consejos para hacer la mejor pizza utilizando la cocina solar.

Receta sugerida por : Francine – Horno solar: tipo parabólico, SunGlobe – Tiempo de preparación: 15 minutos – Tiempo de cocción: 1 hora

Ingredientes

• 1 masa quebrada redonda
• 1 lata de salsa de tomate especial para pizza
• 1 lata de champiñones en láminas
• Hierbas de Provenza
• Gruyère rallado
• sal, pimienta

Preparación de la receta

1. Después de extender la masa con el papel sulfurizado en el fondo de una cacerola o en un molde para tartas, extender la salsa de tomate sobre la masa y disponer los champiñones u otros ingredientes al gusto.
2. Sazonar con sal y pimienta, hierbas de Provenza y Gruyère rallado.
3. Cocer 30 minutos a fuego medio, girar la sartén a 180° y luego 30 minutos a fuego fuerte. Una auténtica delicia.

Consejos

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Receta hecha con un horno solar parabólico

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