Receta del sol: Lentejas con salchicha Morteau

Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa para cocinar lentejas y salchichas Morteau con tu horno solar parabólico¡! Esta receta fue sugerida por nuestra hermana solar Francine. Francine comparte sus trucos y consejos para triunfar con la cocina solar.

Receta sugerida por : Francine – Horno solar: tipo parabólico, SunGlobe – Tiempo de preparación: 15 minutos – Tiempo de cocción: 1 hora 45 minutos

Ingredientes

• 300 g de lentejas
• 3 veces el volumen de agua
• 1 zanahoria en rodajas
• 1 cebolla, cortada en rodajas finas
• 1 ramita de romero
• 1 salchicha Morteau
• 1 poco de aceite

Preparación de la receta

• NO AÑADIR SAL
• Dorar las cebollas en el aceite, luego añadir las zanahorias picadas, el romero, las lentejas, el agua y la salchicha.
• Cocer durante 1 hora y 45 minutos aproximadamente.

Consejo

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