Receta del sol: Pollo marinado en salsa de soja

Aquí tienes una receta de pollo marinado en salsa de soja para hacer con la
cocina solar Sungood
. El sabor de sus alimentos será incomparable cuando se cocinen suavemente y sin agua. Le Sungood tiene la ventaja de ser un horno solar ultracompacto que puedes llevar fácilmente a todas partes gracias a su mochila.

Tiempo de preparación: 2 horas – Tiempo de cocción: 2 horas 20 minutos

Ingredientes (para 2-3 personas)

• 2 ó 3 filetes de pollo, cortados en trozos, sin piel
• ½ taza de salsa de soja
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 pizca de ajo (en polvo o fresco)
• 1 cucharadita de pimienta Tabasco o Espelette

Preparación de la receta

1. Poner todos los ingredientes en un bol y añadir los trozos de pollo. Tapar y dejar marinar en el frigorífico durante 2 horas, removiendo de vez en cuando.
2. Precalentar la cacerola cerrada durante 20 minutos al sol en el horno.
3. Vierta la marinada de pollo en la sartén
4. Tapar y dejar cocer unas 2 horas

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