Come si costruisce un forno solare?
Costruire un forno solare è facile e accessibile a tutti. In effetti, sono necessari pochissimi materiali e strumenti per costruire il vostro primo forno in meno di un’ora. Lo specchio riflettente flessibile è particolarmente adatto alla costruzione di un forno solare. I modelli di forno più semplici sono realizzati in cartone, mentre quelli più elaborati sono in legno o addirittura in da una ruota di bicicletta ! Qui troverete progetti in PDF scaricabili gratuitamente per la costruzione di diversi tipi di fornelli solari. Oltre allo specchio troverete il nel nostro negozio ulteriori strumenti di cottura da utilizzare con il forno: teglie, sacchetti di cottura, tubi sottovuoto, termometri, ecc.
Tutorial e progetti gratuiti
Costruite il forno solare di vostra scelta. I fornelli solari sono ideali per cucinare, cuocere e riscaldare i vostri piatti. I forni solari offrono le stesse prestazioni di cottura dei forni tradizionali. Il barbecue solare è anche l’equivalente di un forno tradizionale, ma può essere utilizzato anche per le grigliate.
Domande frequenti
Quali sono i vantaggi della cucina solare?
- Nessun combustibile: nessun rischio di incendio. Nessun inquinamento durante l’uso.
- Energia gratuita e illimitata.
- Nessun fumo durante la cottura.
- Richiede poca supervisione durante la cottura.
- Tutti gli alimenti possono essere cotti senza perdere il loro sapore.
- I fornelli solari possono essere utilizzati ovunque: spiaggia, campeggio, montagna, giardino, terrazza, ecc.
Cosa si può cucinare con un forno solare?
I forni solari possono essere utilizzati per cucinare tutti i tipi di piatti: alla griglia, a fuoco lento o al vapore, sia che si utilizzi una casseruola o una griglia.
Due consigli per una cottura più efficiente:
– tagliare gli alimenti in pezzi di piccole o medie dimensioni per accelerare la cottura (ad esempio, tagliare un pollo in 6-8 pezzi per una maggiore efficienza)
– non utilizzare troppa acqua (ad esempio per la cottura delle verdure o del riso): utilizzare invece la cottura a vapore.
Quale contenitore utilizzare per la cottura solare?
I contenitori dovrebbero essere scuri all’esterno (idealmente neri opachi) per assorbire i raggi solari. Sono adatti molti materiali: ceramica, rete d’acciaio, ecc.
Una padella in ghisa (che per sua natura è più spessa) si riscalda più lentamente ma mantiene il calore più a lungo.
Mettere la casseruola in un sacchetto di cottura aiuta a trattenere il calore.
Quanto tempo ci vuole per cucinare con un forno solare?
Il tempo di preriscaldamento di un forno solare o di un barbecue è lo stesso dei loro equivalenti a gas o a carbone: circa 20 minuti. Per la cottura, prevedere circa 20 minuti in più rispetto al solito.
La temperatura dei fornelli solari può essere regolata?
I fornelli solari funzionano tutti allo stesso modo: con un forte aumento all’inizio e un rallentamento man mano che ci si avvicina al massimo (che varia notevolmente da modello a modello). Non c’è altro modo per abbassare la temperatura se non quello di “de-sintonizzare” i riflettori.
Lo specchio S-Reflect è facile da modellare?
Oltre alla sua qualità speculare, S-REFLECT è facile da modellare. Lo spessore di 200 micron gli conferisce la rigidità e la flessibilità necessarie per adattarsi alle curve paraboliche. La pellicola a specchio S-REFLECT è facile da tagliare con un cutter o con le forbici.
