Ricetta del sole: Torta di verdure

Ecco una deliziosa ricetta di torta di verdure, realizzata dalla nostra Sorella Solare Francine con il forno solare parabolico SunGlobe. forno solare parabolico SunGlobe. Francine condivide i suoi suggerimenti e consigli per una cucina solare di successo.

Ricetta suggerita da : Francine – Forno solare: tipo parabolico, SunGlobe – Tempo di preparazione: 20 minuti – Tempo di cottura: 1 ora

Ingredienti per 4 persone :

• 150 g di farina
• 4 uova
• 10 cl di latte
• 1 c. cucchiaio di olio d’oliva
• 4 peperoni, tagliati a strisce
• 1 carota, tagliata a fettine sottili
• 75 g di formaggio Gruyère grattugiato
• 1 bustina di lievito
• 10 foglie di basilico, tritate
• Sale e pepe
• 1 salsiccia gommosa, tagliata a fette sottili

Preparazione della torta di verdure

• Mescola la farina e le uova, poi aggiungi il latte e l’olio.
• Aggiungi le verdure tritate e la salsiccia.
• Aggiungi il formaggio grattugiato, il lievito e il basilico.
• Condire con sale e pepe. Versa nella casseruola nera e fai cuocere per 1 ora.
• Servi con un’insalata verde.

Bon appétit solaire!

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Condivido

Ricetta realizzata con un forno solare parabolico

Barbecue solare SunGlobe

Pentola Cookup

Pacchetto SunGlobe + barbecue solare

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