Ricetta del sole: Zucchine ripiene di manzo
Ecco una deliziosa ricetta di zucchine ripiene di manzo, realizzata dalla nostra Sorella Solare Francine con il forno solare SunGlobe. forno solare parabolico SunGlobe. Francine condivide i suoi suggerimenti e consigli per una cucina solare di successo.
Ricetta suggerita da : Francine – Forno solare: tipo parabolico, SunGlobe – Tempo di preparazione: 15 min – Tempo di cottura: 40 min
Ingredienti per 4 persone :
- 1 zucchina gialla media e 1 zucchina verde media
- 3 cipolle bianche, affettate sottilmente
- 10 foglie di basilico, tritate
- 5 rametti di timo, foglie sfoltite
- 400 g di manzo tritato
Preparare le zucchine ripiene di manzo
- Mescola le cipolle, il basilico, il timo e il macinato.
- Taglia le zucchine in sezioni dell’altezza della casseruola e rimuovi i semi.
- Aggiungi l’olio d’oliva e disponi i pezzi di zucchine.
Farciscile con il composto.
- Tempo di cottura: 40 minuti
Bon appétit solaire!
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Ricetta realizzata con un forno solare parabolico
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