Ricetta solare – Patate al forno e patate dolci

Forno solare: tipo parabolico SunGlobe – Tempo di preparazione: 30 minuti – Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Ingredienti

• Carote
• Patate
• Patate dolci
• Cipolle
• Pancetta
• Brodo
• Burro

Preparazione della ricetta in 4 fasi

1. Tagliare le verdure e la pancetta a fette il più possibile sottili per una cottura rapida.
2. Disporre le verdure affettate nella pentola, quindi aggiungere le fette di pancetta.
3. Versare il brodo direttamente nella pentola e aggiungere 3/4 di burro.
4. Lasciate cuocere per 1 ora e 10 minuti prima di gustare il vostro piatto baciato dal sole!

Ingredienti
Carote, patate, patate dolci, cipolle, pancetta

Modellare
Disporre il cibo tagliato nel piatto

Preparazione
Tritare le verdure il più finemente possibile.

Brodo
Mettere il brodo direttamente in pentola

Pancetta
Tagliare la pancetta a fette sottili per una cottura rapida.

Burro
Aggiungere 3/4 pezzi di burro, hmm che bello…!

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Ricetta realizzata con un forno solare parabolico

-20%

Barbecue solare SunGlobe

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Pentola Cookup

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