Ricetta del sole: Pollo marinato in salsa di soia
Ecco una ricetta per il pollo marinato in salsa di soia da realizzare con il
fornello solare Sungood
. Il sapore dei vostri cibi sarà incomparabile se cucinati delicatamente e senza acqua! Le Sungood ha il vantaggio di essere un forno solare ultracompatto che si può facilmente portare con sé ovunque grazie allo zaino.
Tempo di preparazione: 2 ore – Tempo di cottura: 2 ore e 20 minuti
Ingredienti (per 2-3 persone)
- 2 o 3 filetti di pollo, tagliati a pezzi e privati della pelle
- ½ tazza di salsa di soia
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 pizzico di aglio (in polvere o fresco)
- 1 cucchiaino di Tabasco o di pepe di Espelette
Preparazione della ricetta
- Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e aggiungere i pezzi di pollo. Coprire e lasciare marinare in frigorifero per 2 ore, mescolando di tanto in tanto.
- Preriscaldare la casseruola chiusa per 20 minuti al sole nel forno.
- Versare la marinata di pollo nella padella
- Coprire e lasciare cuocere per circa 2 ore