Essiccatore solare OMY – S

Essiccatore solare OMY

Con l’essiccatore solare OMY, l’essiccazione solare è buona!
L’essiccazione di alimenti e piante per conservarne il meglio è un metodo antico, efficace e salutare.

Vantaggi e caratteristiche dell’essiccatore solare OMY

• Temperatura di asciugatura da 40 °C a 60 °C
• Potenza: 200 Watt
• Volume di essiccazione: da 1 a 4 kg
• Tipo di essiccazione: frutta, verdura, piante aromatiche e medicinali
• Tempo di essiccazione: da 6 a 48 ore a seconda degli alimenti.
• Preserva il gusto e le sostanze nutritive degli alimenti e le proprietà delle piante.
• Riflettore a specchio S.Réflect per la massima copertura
• Sistema di ventilazione: elettrico, alimentato da un pannello solare da 1 Watt
• Termometro integrato nell’involucro
• Rack modulari: 3 rack intercambiabili (estendibili a 7 rack)
• Posizionamento del cibo: su griglie in acciaio inox o spiedini di legno
• può essere utilizzato a qualsiasi latitudine e in qualsiasi stagione
• Trasportabile: maniglie di trasporto
• Stabile e compatto: alloggiamento a forma di piramide
• Asciugatura sostenibile e rispettosa dell’ambiente: funziona esclusivamente a energia solare, per un utilizzo a vita.
• Produzione francese, legno proveniente da foreste autogestite

Utilizzo dell’essiccatore solare OMY

Principio

L’essiccatore solare OMY® è alimentato dall’energia solare. Il riflettore a specchio rimanda la radiazione solare catturata all’interno della scatola su un assorbitore nero che la trasforma in calore.
Questo calore, preservato da una lastra di vetro, sale gradualmente. Quando la temperatura sale, un sistema di correnti naturali di aria calda, unito a un sistema di ventilazione elettrica (alimentato da un pannello solare), rimuove l’umidità dagli alimenti sulle griglie per disidratarli.

Com’è il tempo?

È necessario avere il “sole pieno” per catturare i raggi solari necessari ad aumentare la temperatura.
OMY è ideale per l’uso in estate, quando la produzione di frutta e verdura è abbondante o la sovrapproduzione nel frutteto o nell’orto.
Poiché questo è anche il momento in cui il sole è disponibile, è il momento ideale per sfruttare l’attività di essiccazione solare.

Quali sono gli alimenti da essiccare?

L’essiccatore solare OMY può essere utilizzato per essiccare frutta, verdura, fiori e piante aromatiche e medicinali.
L’essiccazione degli alimenti a basse temperature, tra i 40°C e i 60°C, preserva la qualità nutrizionale degli alimenti (i minerali e le vitamine sono in gran parte conservati, con un sapore più concentrato), nonché i benefici e le proprietà delle piante.
Anche in inverno si possono gustare zucche, pomodori, funghi, fragole, albicocche, mango, cachi, kiwi, banane, pere, fichi, mele, scorze di agrumi e altro ancora.
Aggiungete qualche petalo di rosa, nasturzio, ecc. a insalate e dolci.
Raccogliamoli e conserviamoli a lungo termine per godere di tutti i loro sapori e benefici: prezzemolo, zafferano, maggiorana, origano, rosmarino, dragoncello, timo, basilico, cerfoglio, coriandolo, erba cipollina, camomilla, sambuco, salvia, ecc.

Dove posso usarlo?

L’essiccatore solare OMY è ideale per l’uso in giardino, nell’orto o nel frutteto.
È facile da trasportare grazie alle maniglie e la sua forma piramidale gli conferisce grande stabilità sul terreno.
Compatto, ha uno specchio che si apre, uno spazio per il pannello solare (che alimenta il sistema di ventilazione) e una serie di vassoi regolabili.

In pratica!

1°/ Preparare gli alimenti per un’asciugatura ottimale: scolare gli alimenti succosi, tagliare molto finemente frutta e verdura, ecc.
2°/ Posizionare gli alimenti o le piante su uno o più ripiani (su una griglia o uno spiedo). Importante: il tempo di essiccazione dipende dal numero di griglie installate e dal tipo di alimento da disidratare. Consultare il manuale OMY.
3°/ Chiudere la parte superiore della scatola con la corda per isolare e mantenere il calore nell’essiccatore.
4/ Posizionare l’essiccatore Omy rivolto verso il sole e dispiegare il riflettore a specchio.
5°/ Accendere la ventilazione dopo aver posizionato il caricabatterie solare rivolto verso il sole.
6°/ Lasciare asciugare per il tempo necessario a disidratare gli alimenti.

Incluso nell’essiccatore solare OMY

– 1 riflettore S.Reflect®: specchio adesivo
– 1 ventilatore
– 1 pannello solare da 1 watt per alimentare il ventilatore
– 1 termometro
– 1 scatola di legno
– 3 rastrelliere in legno
– 3 rastrelliere in acciaio inox
– 1 griglia di protezione in acciaio inox
– Una piastra in alluminio nero
– Una finestra in plexiglass
– 30 spiedini di legno

Dati tecnici

– Dimensioni del prodotto piegato: 70x50x35 cm
– Dimensioni e peso Box per OMY: 52x42x20,8 cm e 11,15 kg
– Materiali: legno proveniente da foreste autogestite, lamiera di alluminio, acciaio inox, specchio S-Reflect
– Garanzia: 2 anni
– Prodotto in Francia
– Rif. : OMY-S